Elena Mallia 
Hvis du virkelig vil oppleve portugisisk kultur, kan du ikke forlate byen uten å høre på autentisk Fado i Lisboa. Denne musikksjangeren er så spesiell at den er blitt erklært som en del av menneskehetens immaterielle kulturarv av UNESCO!
Jeg bor i Lisboa, og jeg har vært på en rekke Fado-forestillinger – det finnes utallige Casas de Fado, som er restauranter hvor du kan lytte til den sjelfulle stemmen til kjente Fado-sangere mens du nyter tradisjonelle portugisiske retter.
Det meste av Lisboas Fado-opptredener finner sted i de eldste og mer tradisjonelle nabolagene i byen, som Alfama, Bairro Alto og Baixa. Men det er så mange at det kan være utrolig vanskelig å velge hvilket man skal besøke. For å spare deg litt tid har jeg laget denne guiden med de beste stedene hvor du kan oppleve Fado, slik at du enkelt kan finne den beste Fadoen i Lisboa for din smak. Jeg har til og med lagt til en bonus med litt historie om Fado for å få deg i god stemning!
MERK: For de fleste av disse stedene må du reservere på forhånd for å sikre deg plass.
Er du klar til å delta på ditt livs beste Fado-show?
Innhold
1. Lisboa em Fado – intim atmosfære og portvin
Lisboa em Fado ligger i hjertet av Lisboa sentrum, og tilbyr det perfekte stedet for å oppdage Portugals sjel.
Denne konsertsalen tilbyr daglige fado-show med lokale kunstnere. Stedet er ikke for overfylt, så atmosfæren er ganske intim og avslappende.
Det unike med fadoshowet deres er at artistene ikke bruker mikrofoner. Derfor vil du kunne høre ren og unik musikk sunget av to fadistaer (sangere), en klassisk gitarist og en portugisisk gitarist.
For en pris av 19 euro kan du nyte showet med et glass utsøkt portvin.
Pris: 19€ for en billett til forestillingen og et glass portvin
Sted: R. do Crucifico 84 Baixa
2. Mesa de Frades – med en unik Fado-stemning
Hvis du er ute etter noe fancy uten å bli overveldet av turistmengdene, vil du elske denne Fado-restauranten, som er svært kjent og elsket av de portugisiske lokalbefolkningen .
Og når du først er der, vil du forstå hvorfor. Mesa de Frades ligger i et tidligere kapell fra 1700-tallet , så du vil se deler av de gamle veggene fylt med keramiske fliser mens du lytter til kjente fadosangere som Ricardo Ribeiro, Ana Sofia Varela eller Pedro Moutinho live.
Du betaler rundt 50–60 euro for en 3-retters middag og konserten. Middagen starter klokken 20.00, og selve konserten starter klokken 23.00, og varer i 3 timer med pause hver 3. eller 4. sang.
PROFF-TIPS: Du må banke/ringe på dørklokken for å bli sluppet inn i denne førsteklasses restauranten!
MERK: Du kan også komme klokken 23.00 bare for et show og drinker, men siden stedet er lite og det er begrenset med bord, må du kanskje vente til folk drar, så det kan være det beste alternativet å ta kombinert middag + show!
Pris: 50–60 € for 3-retters middag og konsert
Sted: R. dos Remédios 139
3. Senhor Vinho – det fineste portugisiske kjøkken
Denne Fado-restauranten tilbyr noen av de fineste tradisjonelle rettene, ledsaget av en fantastisk vinkart (Senhor Vinho betyr faktisk «Mr. Vin»)!
Prisene er litt høye i Senhor Vinho (rundt 50 euro for en middag uten vin), men det er definitivt verdt det! Her kan du prøve deilig mat som lammegryte eller breiflabb tilberedt på «Sr. Vinhos måte», sublime desserter og de beste vinene.
Og hva med fadosangen? Vel, det blir bare bedre! Restauranten er vertskap for utrolige, kjente artister som Maria da Fe, Aldina Duarte, Francisco Salvacao Barreto og Joana Amendoeira.
PROFF-TIPS: Senhor Vinho er spesielt rettet mot grupper, så det blir booket ganske raskt. Hvis du vil finne en plass, sørg for å bestille den på forhånd!
Pris: 50 € for 3-retters middag og konsert
Sted: R. do Meio à Lapa 18
4. Tasca do Chico – beste Fado for de med et budsjett
Hvis du elsker kombinasjonen av billig og tradisjonelt , er dette Fado-huset definitivt det du leter etter. Her tilbys tradisjonelle «petiscos» (småretter, som spanske tapas), og det finnes mange retter du må prøve, inkludert chouriço assado: flammegrillet svinekjøttpølse servert på et leirfat med rustikt brød.
Men maten er ikke hovedattraksjonen i Tasca do Chico ! Denne lille baren/restauranten tilbyr utrolige Fado-show fra kjente sangere som Jorge Fernando, Ana Moura, Pedro Moutinho og Angelo Freire.
PROFF-TIPS: Jeg foreslår at du kommer hit på mandager og onsdager for Fado Vadio-kvelder når portugisiske lokalbefolkningen og amatører inntar scenen ... Det er de beste showene!
MERK: Tasca do Chico har to steder, ett i det travle Bairro Alto og det andre i det tradisjonelle Alfama-distriktet, og tiltrekker seg både lokalbefolkningen og turister.
Pris: À la cart-meny (€€) med gratis konsert
Sted: R. do Diário de Notícias 39, Bairro Alto eller 451, R. dos Remédios 83, Alfama
5. Adega Machado – en intim og sjarmerende restaurant
Denne antikke, eksklusive restauranten har ligget i Bairro Alto (et av de beste områdene å bo i Lisboa) siden åpningen i 1937, og er perfekt hvis du ønsker en unik opplevelse langt fra folkemengdene.
Adega Machado tilbyr en intim og sjarmerende setting med antikke møbler og tradisjonelt flisarbeid , som vil ta deg tilbake i tid!
I dag tilbyr denne fado-restauranten utrolig tradisjonell portugisisk mat (forvent å bruke rundt 50 euro per person for en middag) og er vertskap for lokale sangere som Marco Rodrigues, Joana Veiga og Isabel Noronha ... Du vil ikke se et dårlig show her!
Konsertene er vanligvis fra kl. 17.00 til 18.00, det perfekte tidspunktet for familier som ønsker å oppleve denne lidenskapelige historiske musikken!
Pris: 50 € for 6-retters middag og konsert
Sted: R. do Norte 91
6. Clube de Fado – de beste Fado-artistene i Lisboa
Denne Fado-klubben ligger i en historisk bygning rett ved siden av Sé de Lisboa, og er en av de beste restaurantene i Lisboa for å høre profesjonell Fado, og tiltrekker seg Portugals mest berømte fadistaer som Cuca Roseta, Rodrigo Costa Félix og Maria Ana Bobon.
I denne sjarmerende restauranten i Barrio de Alfama spiser du omgitt av steinsøyler, portretter av artistene og fotografier av VIP-gjester som håndhilser på eieren.
Du kan tenke deg at Clube de Fado er dyrere enn gjennomsnittlige restauranter i Portugal, men servicen og maten du får er definitivt verdt det. Ikke forlat stedet uten å ha prøvd den berømte bacalhau!
MERK: Hvis du ønsker å delta på et Fado-show her, kan du bestille på nettsiden . Tidspunktene er fra 19:30 til 23:30.
Pris: À la cart-meny (€€€) med gratis konsert
Sted: R. de São João da Praça 94
7. Museu do Fado (Fado-museet) – det beste stedet å lære om Fado
Hvis du ønsker å få et godt helhetsperspektiv på Fado-musikktradisjonen rett før du ser den live, er Fado-museet det perfekte stedet. Dette museet har også en kafé med fantastiske Fado-konserter hvor du kan nyte en drink og småretter, som ligger rett foran Alfama-nabolaget.
Før du nyter Fado-showet, kan du lære om det musikalske aspektet ved Fado og se malerier, utstillinger, medier og andre kulturelle uttrykk som et middel for å forstå dette eldgamle fenomenet i museet.
Museet er rettet mot allmennheten og ikke mot et mer spesialisert publikum, så alle kan forstå det! Museet er åpent fra tirsdag til søndag, fra kl. 10 til 18, og du kan sjekke konsertprogrammet her .
PROFF-TIPS: Besøk museet med en audioguide, ettersom utstillingene viser tall som kobles til lyd- og stemmeforklaringer, slik at du kan bestemme hva du skal fokusere på under besøket.
Dette er definitivt en av de beste tingene å gjøre i Lisboa, sjekk ut dette innlegget for å se de andre!
MERK: De fleste Fado-konsertene er gratis, men du må reservere billett på forhånd.
Pris: 5 € inngang til museet, konserter gratis
Sted: Alfama, Largo do Chafariz de Dentro 1
8. Fado na Morgadinha – det mest autentiske Fado-stedet i Lisboa
Fado na Morgadinha er en liten, søt fado-restaurant, gjemt i det historiske og berømte Alfama-distriktet. Du vil elske den fordi den er veldig autentisk, ikke den typiske turistfellen , og tilbyr en herlig terrasse hvor du kan nyte god mat og enda bedre fado-musikk.
Her består maten hovedsakelig av tapasretter (petiscos), fra utsøkte portugisiske pølser til ostefat, portugisisk kyllinggryte og torsk ... og ikke glem å avslutte måltidet med Ginjinha-likøren, som er supertypisk for området!
Og det beste er at du får alt dette til svært rimelige priser ... Hva mer kan man be om?
Pris: À la cart-meny (€) med gratis konsert
Sted: Largo Peneireiro 5
9. Café Luso – et av Lisboas eldste Fado-hus
Café Luso ligger i en historisk hestestall i Bairro Alto, og vil ta deg tilbake i tid med en gang du går inn, takket være de gamle kjellerne og stallene i den tidligere bygningen som er omtalt overalt.
Faktisk er dette Fado-huset en av de mest prestisjefylte og imponerende restaurantene i Lisboa, og har blant annet arrangert opptredener av den berømte Amália Rodrigues (den mest berømte Fado-sangeren).
Et annet pluss med stedet er at det hvelvede taket gir unik akustikk , slik at du kan nyte denne utrolige musikken enda mer!
Når det er sagt, så er det show på Cafe Luso fra kl. 20.00 til 02.00 hver natt med pauser, så du kan benytte anledningen til å bestille en av de deilige nasjonale vinene som tilbys!
Pris: À la cart-meny (€€€) med gratis konsert
Sted: Travessa da Queimada 10
10. Casa de Linhares – elegant prisbelønt restaurant
Dette elegante fadohuset ligger i det autentiske Bairro de Alfama, i det som en gang var residensen til grevene av Linhares, og huser ikke bare noen av byens beste sangere, men også en Michelin-restaurant med prisbelønte kokker !
Her kan du prøve tradisjonell mat med et elegant preg. Et must å prøve er definitivt den deilige Bacalhau de Molho, en tradisjonell torskerett garnert med potet og hagegrønnsaker ... du vil bli forelsket!
Blant de kjente artistene som synger på Casa de Linhares finner man Jorge Fernando, Vânia Duarte, Celeste Rodrigues, Silvana Peres og mange flere, akkompagnert av unge gitarister som Bruno Chaveiro og André Dias ... de vil ikke skuffe deg!
Pris: À la carte-meny (€€€) + 15€ moms for Fado-showet
Sted: Beco dos Armazéns do Linho 2
11. En Severa i Bairro Alto – for en romantisk date
Denne historiske fado-restauranten ligger i Bairro Alto, åpnet i 1955 og har vært eid av samme familie siden den gang. Eierne ga Casa da Severa dette navnet fra den berømte unge fadosangerinnen Maria Severa, som bodde i Lisboa på 1800-tallet.
Med sine mørke tremøbler, azulejos-paneler, trebjelker i taket og intime rom, er A Severa en av de beste restaurantene i Lisboa for en romantisk middag i levende lys med melankolsk Fado-musikk i bakgrunnen!
Faktisk, til tross for at den ble svært berømt gjennom årene, og tiltrakk seg VIP-gjester som USAs president Richard Nixon på 1970-tallet, opprettholder restauranten en lav profil og diskret atmosfære, noe som gjør Casa de Severa til et helt spesielt sted.
Pris: À la cart-meny (€€) med gratis konsert
Sted: R. das Gáveas 51
Bonus: Litt historie om Fado
Fado er en tradisjonell portugisisk musikkstil preget av melankolske og nostalgiske lyder , spilt i Lisboa-bydelene Bairro Alto eller Alfama, hvorfra røttene kommer. Et fado-show består av en solosanger akkompagnert av en klassisk portugisisk gitar.
Fado-sanger er knyttet til følelsen av «saudade», en tilstand av nostalgi og lengsel etter noen eller noe i fortiden, så de fleste tekstene handler om knuste hjerter og fortapte sjømenn.
En av Lisboas mest berømte Fado-sangere var Amália Rodrigues («a Rainha do Fado»), som startet karrieren sin i et typisk Fado-hus og tok Fado utenfor Portugals grenser, men det er fortsatt mange utrolige artister som spiller i Lisboa!
Nå til dags kan du i Lisboa lytte til Fado hver kveld i de typiske Fado-husene (restauranter som serverer tradisjonell mat) i området, mange av dem med middag inkludert.
Hvis du vil vite mer om Fado-musikk, foreslår jeg at du besøker Fado-museet i Alfama, og i mellomtiden kan du lytte til denne Spotify- spillelisten for å komme i god stemning!
| 🛎️ Det mest elegante Fado-huset: | Casa de Linhares |
| ❤️ Mest romantiske Fado: | Casa da Severa |
| 🤤 Beste Fado-restaurant: | Senhor Vinho |
| 💸 Billigste Fado-klubb: | Tasca do Chico |
| 🍽️ Middag for 2 med vin: | €100 |
| ☀️ Beste tid å reise til Lisboa: | Mars–mai |
Vanlige spørsmål om Fado i Lisboa
❓Hva er Fado?
Fado er en typisk portugisisk musikksjanger som spilles på små barer i bydelene Bairro Alto og Alfama i Lisboa. En Fado-opptreden består av en soloartist som synger melankolsk musikk, akkompagnert av en klassisk portugisisk gitar.
🍽️ Hvilke er de beste Fado-restaurantene i Lisboa?
De beste Fado-restaurantene i Lisboa, også kalt Fado-hus, er Casa de Linhares , den tidligere residensen til grevene av Linhares eller Tasca do Chico , for de beste Fado Vadio-nettene!
🎤 Hvor kan jeg se de beste fadosangerne opptre?
Du kan se de beste Fado-sangerne opptre i Mesa de Frades , en fancy Fado-restaurant, eller i elegante Casa de Linhares .
🕗 Når starter Fado i Lisboa?
I Lisboa starter Fado rundt klokken 20.00 , men det avhenger av Fado-restauranten. Noen av dem starter senere på kvelden. Mens du venter, kan du bestille en drink eller noen petiscos (små biter av tradisjonelle portugisiske retter).
Konklusjon
Her er vi ved slutten av denne kule guiden med de beste Fado-husene (restaurantene) i Lisboa, hvor du kan oppleve en av de mest typiske og eldgamle tradisjonene i Portugal.
Vi så Fado-restauranter for enhver smak, så du kan gå til en annen hver kveld under oppholdet ditt i hovedstaden ... men du kan ikke forlate Lisboa uten å prøve minst én!
Jeg er sikker på at du vil like opplevelsen, og hvis du fortsatt har noen spørsmål til meg, eller du vil dele din opplevelse i et Fado-hus i Lisboa, kan du gjøre det i kommentarfeltet nedenfor!
Kos deg masse!
Elena
Fest den til senere!
Fest den til senere!
