Beste restauranter i Medellín - 26 deilige alternativer

Hvis du leter etter noen gode spisesteder i Medellin, vil du bli glad for å vite at restaurantmiljøet er så mangfoldig og deilig her, og tilbyr bokstavelig talt noe for enhver smak!

I denne fantastiske byen kan du finne all slags mat: fra tradisjonelle colombianske spisesteder til Michelin-stjernerestauranter, internasjonal mat, vegetarrestauranter, utrolige kafeer og mye mer.

Siden jeg bor her for tiden, og jeg er en STOR matelsker, prøvde jeg ganske mange av dem, så jeg bestemte meg for å samle de beste restaurantene i Medellin  i dette innlegget. Håper du liker det!

MERK: De fleste av dem ligger i de to mest populære og trygge områdene i Medellin: El Poblado og Laureles, hvor du finner den største konsentrasjonen av spisesteder for turister.

Jeg har også inkludert en seksjon om restaurantpriser i Medellin  (spoiler alert – det er mye billigere sammenlignet med EU/USA) og om litt colombiansk mat du MÅ prøve  før du forlater byen!

Vel, nok snakk ... er du klar for en herlig reise med meg?

La oss gå!

Raske valg for oppholdet ditt

Her er en rask oppsummering av de beste restaurantene i Medellin, delt inn etter kategori:

• El Cielo – den mest eksklusive restauranten
• Hato Viejo – den beste colombianske maten
• Pizzeria Olivia – en topp italiensk restaurant
• Veg Station – beste veganske alternativ

1. Tradisjonelle colombianske restauranter

Hvis du er i Medellin, sier det seg selv at du må prøve de tradisjonelle colombianske rettene (sjekk ut bonusen om det på slutten av innlegget) ... og hvilket bedre sted å gjøre det enn på lokale restauranter? Her er de BESTE i byen:

• Hato Viejo ($$$) – Hvis du vil ha autentisk colombiansk mat omgitt av en livlig og lokal atmosfære, bør du sjekke ut denne fantastiske restauranten som ligger på en høyde i Buenos Aires- området. Den er åpen hele dagen og tilbyr sjenerøse porsjoner med hjemmelaget mat (prøv den tradisjonelle kyllingsuppen ... den beste i byen!). Stedet ligger bare 15 minutter fra flyplassen ... perfekt for en avskjedsmiddag til Medellin!

• Mondongo’s ($$) – Denne restauranten i Medellin har gode anmeldelser og er et av de mest elskede stedene blant lokale spisesteder for søndagslunsj, og jeg anbefaler den for å hente seg inn energi etter en lang kveld ute i Provenza (områdets festområde). Her serverer de enorme porsjoner med tradisjonell mat, som Bandeja Paisa eller mondongo-suppe: en solid innmatsuppe servert med avokado, stekt plantain og arepas (en colombiansk maiskake).

• Alambique ($$) – Dette er favorittrestauranten min i El Poblado, som serverer eksklusiv colombiansk mat med en moderne vri og deilige cocktailer i superkule omgivelser, med livemusikk de fleste kvelder i uken. En venn av meg anbefalte dette stedet til meg, viste meg bildet han tok, og maten så fantastisk ut ... men jeg forsikrer deg om at den smaker enda bedre! Mitt tips? Start lunsjen eller middagen med en buñuelo-rekeforrett!

• Don Magolo ($) – Denne billige lokale restauranten i El Poblado, et av de beste områdene i Medellin , ligger rett ved siden av et populært coworking-område i Medellin (Open Space), så det er perfekt for en rask lunsjpause. Faktisk kan du her få en daglig fast meny for bare $14 000 COP ($3 USD) med dagens suppe (prøv gresskarsuppen!), protein eller grønnsaker, ris og salat ... og servicen er superrask!

2. Beste frokost-/brunsjsteder i Medellin

Hvis du liker frokost like mye som meg, er her de beste stedene i Medellin hvor du kan starte dagen på den beste måten:

• In Situ ($$) – Denne restauranten, som ligger i en moderne og minimalistisk villa, er en av de mest estetisk attraktive spisestedene i El Poblado, og er spesielt kjent for sine deilige frokoster: enten du ønsker en full engelsk frokost, et tradisjonelt colombiansk alternativ eller egg servert i hvilken som helst stil, finner du det her ... nyt dem med en kopp varm kaffe!

• Hija Mia Coffee ($$) – Hvis du vil starte dagen med en sunn og deilig frokost , er dette stedet for deg i El Poblado. Her serveres unik kaffe, ferske boller, avokadotoast og mye mer. Men det jeg elsker mest her er kakene og dessertene: prøv den myke sjokoladekjeksen (de serverer den varm!), den vil gi deg den rette energien til å få unna litt arbeid!

• Delmuri Cafe ($) – Denne lille og rustikke kafeen ligger i Laureles og tilbyr både innendørs og utendørs sitteplasser, samt superraskt Wi-Fi (462 Mbps), perfekt hvis du også trenger å få unna litt arbeid. Du kan komme hit for frokost (de har deilige menyer med store porsjoner og veganske alternativer) eller bare for en kaffe med kake: den røde fløyelssausen er himmelsk! 

3. Beste kaffen i byen

Colombia har en svært utryddet kaffekultur, så du finner utallige steder å prøve den tradisjonelle og deilige colombianske kaffen ... her er mine 3 TOPP-favoritter, alle i El Poblado:

• Urbania Cafe ($$) – Hvis du virkelig liker kaffe, vil du elske dette stedet, hvor de serverer mange forskjellige typer kaffekorn (spør personalet om forslag, de er superhjelpsomme!), og de tar bryggeprosessen alvorlig. De tilbyr til og med en kaffeopplevelse slik at du kan lære mer om hele prosessen med hvordan kaffen din lages ... anbefaler det absolutt!

• Cafe Velvet Medellin ($$) – Hvis du vil ha en kaffe av høy kvalitet i en veldig avslappet atmosfære , er dette stedet å være. De tilbyr et stort åpent rom hvor jeg elsker å sitte og lese en bok! De er kjent for sine enorme kopper med cappuccino og sjokolade, og de har også noen veganske snacks og kaker. Det er også et flott sted for digitale nomader, med god Wi-Fi og strømuttak!

• Pergamino Cafe ($$) – Dette er en av de mest elskede og populære kaffekjedene i Medellin, spesielt blant digitale nomader, som serverer deilige kaker og frokoster. Her er kaffeblandingen spesielt sterk (og nesten bitter), men den er typisk fra Colombia, så jeg synes ærlig talt du må prøve den minst én gang ... gi meg beskjed om du liker den!

4. Fine restauranter

Leter du etter en fin matopplevelse i byen? Da finner du de beste eksklusive restaurantene i Medellin (alle ligger i El Poblado  -området) som serverer fantastisk mat, her nedenfor:

• El Cielo ($$$$) – Denne ettertraktede restauranten med Michelin-stjerne ble nominert til en av de 50 beste restaurantene i Latin-Amerika fra 2013 til 2015. Her finner du en fast smaksmeny med kreative og innovative retter tilberedt med lokale ingredienser ... de varer i 3 timer, så gjør deg klar til å få en fullverdig opplevelse!
  MERK: Sørg for at du bestiller bordet ditt minst en uke i forveien!

• Carmen restaurant ($$$$) – Hvis du vil overraske din spesielle med en fancy date-kveld , er dette den beste restauranten for deg, med intime bord og polerte vinglass. Her blander smaksmenyen med 7 retter colombianske smaker med internasjonal innflytelse, og den elegante spisesalen har utsikt over kjøkkenet ... slik at du kan se hele matlagingsprosessen!

• OCI.mde ($$$) – Hvis du er en kjøttelsker , MÅ du spise på denne moderne restauranten, som tilbyr en industriell stil og kul setting. Folk kommer hit for å prøve de mest berømte ribbeina i Medellin, braisert i 12 timer i sitron- og chilikaramellsaus, og servert med klebrig ris og peanøtter ... en smaksbombe i munnen!

5. Internasjonale restauranter – italiensk, fransk, asiatisk mat

Hvis du blir lei av colombiansk mat (som noen ganger kan være ganske tung), er det noen fantastiske internasjonale restauranter i El Poblado der  du kan prøve noen forskjellige smaker:

• Pizzeria Olivia ($$) – Denne restauranten tilbyr fantastisk mat (italienerens ord) og er mitt førstevalg hvis jeg savner tradisjonelle retter. Faktisk serverer de den beste pizzaen i byen her (prøv den med fersk burrata), kun håndlaget pasta, og også noen utrolige desserter ... Min favoritt er sjokoladevulkanen! 

• Cafe Zorba ($$) – Hvis du vil ha enda en god pizza, men i kjøligere omgivelser, anbefaler jeg virkelig denne restauranten (åpen kun for middag) som støtter lokale kunstneriske talenter! Faktisk tilbyr de forskjellige arrangementer her hver dag , fra fringe teater til livemusikk (funk, jazz eller salsa) og kunstutstillinger. Du kan til og med komme hit bare for en kaffe eller de deilige smoothiene deres.

• Mekong ($$) – Dette er den beste restauranten i El Poblado hvis du elsker asiatisk mat. Den serverer en sørøstasiatisk meny , fra karriretter til Pad-Thai, Buddha Bowls og vårruller: alt er deilig og kommer i veldig sjenerøse porsjoner. Her glitrer restaurantens interiør med lamper og møbler i thailandsk stil: du vil føle at du har forandret landet!

• La Provincia ($$) – Hvis du har lyst på europeiske smaker, tilbyr denne restauranten og vinbaren den perfekte blandingen av italiensk og franskinspirert mat , med spesielt fokus på sjømat og fiskeretter. Mitt forslag er å prøve enten blekksprutrisottoen eller hummerfettuccinen og avslutte middagen med en crème brûlée ... du kommer til å bli gal!

6. Vegetarisk/vegansk/glutenfri mat i Medellin

Hvis du er veganer eller vegetarianer og er bekymret for at du ikke finner noen alternativer i Medellin, ikke noe problem: byen tilbyr faktisk mange veganvennlige restauranter (igjen, spesielt i El Poblado-området , som er mer turistisk).

Jeg har samlet mine favoritter her, inkludert et glutenfritt alternativ:

• El Herbario ($$$) – Denne trendy restauranten er ikke ordentlig vegetarisk, men legger vekt på deilige grønnsaksbaserte retter , fra sjenerøse grønne salater til smakfulle supper og vegetarisk risotto ... men favoritten min er definitivt kokos- og grønnsakscurry! Det perfekte stedet for en mer sunn lunsj eller middag.

• Taco Veg ($$) – Elsker du meksikansk mat, men er veganer ... og bor i Colombia? Jeg har det perfekte alternativet for deg. Denne uformelle og lille restauranten tilbyr meksikansk mat av høy kvalitet, og alt på menyen er vegansk: tacoer, nachos, burritos og mye mer, ledsaget av dagens juice. MERK: Restauranten er kun åpen for middag.

• Veg Station ($) – Denne restauranten tilbyr noe av den beste maten for veganere: alt du velger fra menyen er vegansk, ferskt og glutenfritt … og såååå godt! De serverer både colombianske og internasjonale retter, fra supper til asiatiske nudler og italiensk pasta, og personalet er supervennlig og alltid klare til å hjelpe deg med forslag.

7. Topp takbarer i Medellin

Medellíns skyline er en av de beste jeg har sett i hele mitt liv, spesielt om natten når byen blir fullstendig opplyst av lysene (de ser bokstavelig talt ut som stjerner!).

Det finnes mange hustak hvor du kan nyte denne fantastiske utsikten mens du lytter til musikk eller tar en god cocktail. Sjekk ut mine favoritter:

• Los Patios ($$) – Dette er vandrerhjemmet der jeg tilbrakte mesteparten av oppholdet mitt i Medellin, og det tilbyr en fantastisk takterrasse som arrangerer forskjellige arrangementer fra onsdag til søndag, fra DJ-sett til salsakvelder og bassengfester. I tillegg er det hver dag et spesialtilbud på 2×1 på forskjellige cocktailer, og de er VELDIG gode ... prøv dem!

• Masaya ($$) – Dette er et annet hostel i Poblado, mer fancy sammenlignet med Los Patios, og tilbyr en takterrasse og bar med noen av de BESTE utsiktene over Medellin. Hvis du går opp trappen fra taket, kommer du til et utrolig boblebad som er åpent til klokken 21.00: Jeg foreslår at du drar dit fra mandag til torsdag, så du vil ikke finne mange folkemengder!

• Envy Rooftop ($$$) – Denne takbaren og loungen, som ligger på toppen av Charlee Hotel, er den mest luksuriøse og dyreste av de tre, men den er perfekt hvis du leter etter et trendy sted å overnatte! Her kan du nyte deilig sushi eller håndlagde cocktailer i en eksklusiv atmosfære, svømme i et kult akvariumlignende svømmebasseng og nyte live DJ-sett.

8. Kafeer å jobbe fra

Medellin er en av de mest digitalvennlige byene i verden, så du finner så mange kafeer du kan jobbe fra, som tilbyr høyhastighets Wi-Fi og deilig kaffe/mat. Her er mine favorittsteder å få gjort litt arbeid i Medellin:

• Cafe 11:11 ($$) – Denne kafeen i Manila, Poblado, er ikke den mest berømte blant digitale nomader, men dette gjør den perfekt å jobbe på fordi den aldri er overfylt og har en veldig avslappende og rolig atmosfære , samt god wifi. Her kan du enten sitte på takterrassen eller i coworking-området inne og ta en god kaffe med kake!

• Semilla Cafe ($$) – Semilla er det beste stedet å jobbe eksternt i Laureles , og tilbyr både en kafé og et coworking-område (i 2. etasje). Jeg elsker det fordi det har den perfekte blandingen mellom utlendinger og lokalbefolkningen, så det er også bra å møte andre digitale nomader som deg, og det serverer noe av den beste kaffen i Medellin.

• Ojala Brunch ($$) – Dette er favorittstedet mitt noensinne i Medellin hvis jeg vil få unnagjort litt arbeid og samtidig spise en deilig frokost! Faktisk har denne kafeen en rolig terrasse hvor ingen egentlig går, slik at du kan jobbe uforstyrret, rask Wi-Fi, fantastisk kaffe og sunne matalternativer … ærlig talt, de er ALLE deilige, så du kan prøve hva som helst fra menyen!

💰 Restaurantpriser:	Billig
🍽️ Middag for 2 med vin:	30 amerikanske dollar
💱 Servicegebyr:	10–15 % ekstra
😋 Tradisjonell mat:	Hato Viejo
⭐ Fin restaurant:	El Cielo
☕ Beste kaffe:	Pergamino kafé
🌱 Vegansk restaurant:	Grønnsaksstasjon
🥟 Mat du må prøve:	Bandeja Paisa

BONUS 1: Mat du må prøve i Medellin

Selv om colombiansk mat ikke er særlig kjent rundt om i verden, tilbyr den faktisk god mat, laget av ferske lokale ingredienser, som de typiske frijoles (svarte/hvite eller røde bønner) eller den søte plantainen.

Du finner gatemat på alle hjørner av byen, men det finnes også noen tradisjonelle retter du ikke kan gå glipp av i Medellin ... her er noen du absolutt bør prøve:

• Bandeja Paisa: Denne retten er den mest typiske i Medellin, og du finner den bokstavelig talt på enhver lokal restaurant i byen. Den består av ris, røde bønner, chicharrón (stekt svinesvor), grillet biff, pølse, arepa, plantain, en skive avokado og et stekt egg: den er supermettende og perfekt for en sen frokost eller lunsj!

PROFF-TIPS: Hvis du er vegetarianer og går på en veldig lokal colombiansk restaurant, er det stor sjanse for at du ikke finner noe vegetarisk alternativ med det navnet på menyen. Bare spør om å få fjerne kjøttet fra Bandeja Paisa, så vil det fortsatt være et veldig mettende og deilig måltid!

• Pan de Bono  – Dette er min favoritt gatemat, ikke bare i Medellin, men i hele verden: det er en liten ball laget av brød og ost  (blandet sammen) som serveres varm ... så enkelt, men SÅ deilig! Det er bokstavelig talt min hverdagsfrokost: prøv dem på et hvilket som helst skikkelig bakeri i byen!
• Empanadas  – Dette er en annen superpopulær gatemat i Medellin, laget av maismeldeig fylt  med kjøtt, poteter, grønnsaker, ost eller fisk og stekt. Jeg er ikke fan av stekt mat, men denne er ærlig talt god, ristet på utsiden og myk på innsiden ... be alltid om å få den varm!

• Arepas  – Arepas er en type maisbrød  laget av maisstivelse som grilles, og brukes i hovedsak som en colombiansk erstatning for vårt matbrød, så de serverer det vanligvis som tilbehør til retter. Du finner også gatematen «arepa de queso», som har mye ost på toppen ... hvis du elsker ost som meg, kan du ikke gå glipp av det!
• Mondongo – Hvis du elsker supper (og spiser kjøtt), må du prøve denne tradisjonelle, mettende suppen  fra Medellin, laget av poteter, yuca, kylling, pølse og vom. Den perfekte måten å varme seg opp på en regnværsdag i Medellin.
• Eksotisk frukt  – Som mange steder i Latin-Amerika tilbyr Colombia mange deilige og rare frukter som jeg aldri har prøvd før, som den supersøte guanabanaen, pitayaen (en slags dragefrukt, men smakfullere), eller zapote, som for meg smaker som en søtere papaya!

BONUS 2: Restaurantpriser i Medellin

Prisene i Medellin er ganske billige sammenlignet med de fleste land, spesielt hvis du kommer fra Europa eller USA, så dyre restauranter kan fortsatt være i det rimelige prisklassen for deg.

Selvfølgelig kommer det alltid an på hvor du spiser: noen spisesteder er rettet mot turister, så prisene er høyere (spesielt i El Poblado), mens du kan finne lokale restauranter som tilbyr et stort måltid for $5000 COP ($3 USD) eller mindre.

La oss sjekke ut priskategoriene i Colombia:

• Billige restauranter ($) – Avhengig av restauranten kan et måltid på en billig restaurant koste mellom $15 000 COP og $20 000 COP ($3,5–$5 USD). Og hvis du har en gatematbit, betaler du mindre enn $1 USD.
• Mellomklasserestauranter ($) – Dette er den vanligste prisklassen du finner i El Poblado, hvor du vanligvis betaler fra $25 000 COP til $45 000 COP ($6-$11 USD) for et måltid på en kul kafé eller internasjonal restaurant.
• Luksuriøse restauranter ($$+) – Hvis du vil bruke penger, finnes det mange fine restauranter i Medellin som tilbyr retter for $50 000 COP til $100 000 COP ($12–$20 USD). Og for smaksmenyer kan prisene gå opp til $355 320 000 COP ($70 USD).

Daglige menyer

Hvis du har et stramt budsjett, tilbyr de fleste lokale restaurantene i Medellin den typiske «menu del dia» (dagens meny), som byr på en stor tallerken til lunsjpausen til svært billige priser, vanligvis inkludert ris, grønnsaker, bønner, et valgfritt kjøtt og suppe, men det kan variere avhengig av sted og dag!

Vanligvis går prisene for en dagsmeny fra $14 000 COP til $20 000 COP ($3 til $5 USD) ... ikke forvent noe fancy, men maten er vanligvis deilig.

Vanlige spørsmål om de beste restaurantene i Medellin

Konklusjon

Kan du tro det? Du har kommet til slutten av denne omfattende guiden om de beste restaurantene i Medellin, der jeg bor for tiden, inkludert en bonus med litt colombiansk mat du bare må prøve og en om priser i Medellin.

Som vi så, er restaurantscenen i Medellin så bred: enten du ser etter tradisjonelle spisesteder, eksklusive restauranter, internasjonal mat, vegetariske alternativer eller asiatisk mat, finner du dette og mye mer i byen! Vil du friske opp hukommelsen?

Sjekk da ut favorittene mine her under:

• El Cielo  – Denne restauranten med Michelin-stjerne serverer faste smaksmenyer med kreative og innovative retter
• Hato Viejo  – Det perfekte stedet for å prøve autentisk colombiansk mat i en livlig og lokal atmosfære!

Jeg håper du likte guiden min like mye som jeg gjorde da jeg delte tipsene mine med deg, og hvis du har noen forslag eller tvil om reiseguiden min, kan du dele dem i kommentarfeltet nedenfor!

Spis noen deilige måltider!

Elena

---