Kate Fletcher 
Hunter Valley ligger bare 2 timer nord for Sydney, og har så mange utrolige vingårder og vinturer at det absolutt burde være på listen for alle som besøker NSW!
Før turen min til Hunter-regionen visste jeg ikke hvor historiske vingårdene er, noen dateres til og med tilbake til 1800-tallet! Jeg hadde en flott dag, ikke bare med å drikke vin, men også med å lære om historien.
Selv om det dyrkes mange viner over hele dalen, er Hunter-viner mest kjent for Semillon (tørr, sprø hvitvin) og Shiraz (fyldig og krydret rødvin).
Selv om du ikke er en vinelsker som meg, vil du fortsatt nyte det pittoreske landskapet med store vingårder og fjellplatåer i Broken Back Range. Du finner også mange destillerier, bryggerier og til og med en oste- og sjokoladefabrikk å kose deg med i området!
Jeg tror to netter er den perfekte tiden her. Med så mange vinturer i Hunter Valley å oppleve, har jeg snevret det ned til mine topp 5, PLUSS all informasjonen du trenger for å komme deg til Hunter Valley og finne overnatting, samt velge de beste vingårdene å besøke!
Her er den!
Innhold
1. Heldagstur med vin-, oste- og sjokoladesmaking
En av de mest populære vinturene i Hunter Valley – bli med på en heldags vinsmakings-ekstravaganza. Disse dagsturene har avgang fra enten selve Hunter Valley , Sydney eller Newcastle .
Bli med en liten, hyggelig gruppe på en musikkfylt og morsom dagstur. Du vil garantert bli appetittvekkende etter den deilige lunsjen som er inkludert på disse turene, med stopp ved tre forskjellige vinkjellere for vinsmaking, samt korte stopp for lokale oster og sjokolade underveis.
Det jeg liker best med guidede vingårdsturer er at du har en egen sjåfør, slik at du kan nyte dagen din fullt ut!
HVOR: Hunter Valley: Henting fra hotell.
Sydney: George Street 812.
Newcastle: Maitlandveien 81
NÅR: Hunter: 10.30–16.30. Tirsdag, torsdag–søndag
Sydney: 07.00–19.00. Tirsdag, torsdag–søndag
Newcastle: kl. 10.00, kun i helgene.
KOSTNAD: Fra Hunter Valley, 135 dollar per person. Fra Sydney eller Newcastle 145 dollar
2. Hopp-på-hopp-av-buss
For dere som liker å nyte turer i deres eget tempo, er hopp-på hopp-av-bussen et flott alternativ!
Hvis jeg skulle bo i Hunter Valley, ville vinturer som denne vært mitt valg av alle Hunter Valley-turene.
Hopp av og på bussen hvor du vil for den mest tilpassbare av alle vinturene i Hunter Valley.
Bussene går hver time fra kl. 10.15 til 17.00. Pakk MYE vin(er) inn i dagen, eller kom hjem tidlig hvis en halvdagstur er nok for deg. Sjekk rutetabellen her for å sette sammen din egen reiserute.
HVOR: Start på et av de 14 stoppene i Hunter Valley.
NÅR: 10.15–17.00. Torsdag–søndag
KOSTNAD: 72 dollar per person
3. Brokenwood vinopplevelse
Brokenwood Wines ble etablert i 1970 og er et av Hunter Valleys mest anerkjente vinmerker. Oppdag vinens verden på The Brokenwood Journey . I to timer vil du bli ledet av en personlig guide gjennom smaking av seks viner og kanapeer i et privat smakerom. Kokken vil forklare kombinasjonene før du fortsetter på omvisningen bak kulissene på vingården, inkludert smaksprøver før lansering, rett fra fatet.
Alternativt, for de som ønsker unike og grundige vinturer, tilbyr VIP Soil to Cellar en smaksprøve med Brokenwood Semillon og østers, samt en utvidet privat omvisning på vingården med de berømte Graveyard Shiraz-vinstokkene. Unn deg en 4-retters degustasjon i en privat spisesal med prisbelønte viner, men ikke glem å spare plass til charcuterie-fatet og smaksprøver fra før lansering i fathallen før du tar med deg din egen flaske av Graveyard Vineyard Shiraz hjem for å nyte den senere.
HVOR: 401-427 McDonalds Rd, Pokolbin
NÅR: 11.00
KOSTNAD: Broken Wood Journey, 110 dollar per person. VIP-opplevelse, 1179 dollar per person
4. Ta en tur med varmluftsballong i soloppgang
Dra av fra Peterson House ved daggry for en ekstra spesiell soloppgang .
Den times lange flyturen tar deg høyt over den berømte Hunter Valley med fantastisk utsikt over vinregionen før du returnerer til en deilig frokost med musserende vin.
Dette ville vært mitt andre toppvalg blant vinturene i Hunter Valley hvis jeg hadde en ekstra dag.
TIPS: Bestill tirsdag–torsdag for spesialtilbud.
HVOR: Hjørnet av Broke Rd og Wine Country Drive, Pokolbin.
NÅR: Turene går ved daggry, bekreft avreise kvelden før.
KOSTNAD: Fra 269 dollar per person
5. Privat helikoptertur og gourmetpiknik på vingården
Unn deg den ultimate romantiske vingårdsopplevelsen . Ta avsted i et privat helikopter for en vakker 15-minutters flytur på vei til Audrey Wilkinson Vineyard på denne halvdagsturen.
Etter landing kan du nyte en vakker utsikt og en deilig gourmetkurv med en gratis flaske vin fra vingården.
Spaser på eiendommen eller delta på en vinsmaking før returflyvningen for å avslutte den tre timer lange opplevelsen.
MERK: 15 minutters naturskjønne helikopterflyvninger er også tilgjengelige.
HVOR: Cessnock lufthavns østlige terminal, Wine Country Dr, Pokolbin
NÅR: Avganger mellom kl. 10.00 og 14.30.
KOSTNAD: 3-timers turer fra $290. 15 minutters flytur fra $125 per person
Praktisk informasjon om Hunter Valley
Når bør man besøke Hunter Valley
Våren (september–desember) for å se vinrankene på sitt beste, med nye skudd og druer som vokser. Temperaturen er den beste gjennom hele året, da det ikke er uutholdelig varmt.
Sommeren (desember-mars) er innhøstingstid, men er ofte over 40 °C. Mange musikkarrangementer og festivaler i løpet av denne tiden, inkludert varmluftsballongfiesta .
Høstfargene (mars-juni) og solnedgangene er vakre, men det kan begynne å bli regnfullt.
Vinteren (juni–september) er perfekt vær for å drikke rødvin. Det kan være kjølig, så ta med ekstra lag med klær for morgen og kveld.
Hvordan komme seg til Hunter Valley
Hunter Valley ligger 160 km fra Sydney eller 50 km fra Newcastle, og er kun tilgjengelig via vei.
Kjøre:
Jeg anbefaler på det sterkeste å kjøre fra Sydney til Hunter Valley. Bare følg Pacific Highway nordover i to timer og følg skiltingen til Cessnock.
Brune skilt vil veilede deg til vingårdene.
Hvis du ikke har tilgang til egen bil, kan du lei en fra enten Sydney eller Newcastle for turen.
Offentlig transport:
Først reiser du med tog til Newcastle, deretter tar du to forbindelsesbusser til Cessnock, inngangsporten til Hunter Valley. Reisen vil ta 4,5–5 timer, og mer informasjon finner du her .
MERK: Når du er i selve regionen, er det ingen offentlig transport, så du må ta turer for å se severdighetene.
Turer:
Hvis du ikke har mye tid, anbefaler jeg å ta dagsturer gjennom Hunter Valley fra Sydney eller Newcastle.
Turen på 11–12 timer er lang, men absolutt verdt det!
Hvor du skal bo Hunter Valley
Selv om det er mulig å se regionen på en dag fra enten Sydney eller Newcastle , slik jeg gjorde, anbefaler jeg å bo i to netter for den beste opplevelsen og tilgang til flere Hunter Valley-turer.
Hvis du bor i Sydney, ikke gå glipp av Blue Mountains , og hvis du fortsetter turen oppover kysten, sjekk ut det andre innlegget mitt om Coffs Harbour .
Luksus ($350+ AUD):
For den ultimate vingårdsopplevelsen ligger The Grange on Hermitage på 11 hektar med vinmarker og hager, bare 5 minutters gange fra Mistletoe Winery .
Alternativt, hvis du står opp tidlig for helikopterturer, ligger Crowne Plaza rett over veien og kan skilte med et stort utvalg av fasiliteter som gjestene kan benytte seg av.
Middels priset ($150–$250 AUD):
For en ferie i ferien, er Oaks Cyprus Lakes Resort et utrolig område på 25 mål fylt med villaer, bassenger, restauranter/barer og til og med en golfbane!
For en vakker utsikt over Broken Back-fjellkjedene tilbyr H Boutique Hotel selvbetjente villaer med peis og uteplass.
Budsjett (under 150 AUD):
Pokolbin Village tilbyr romslige suiter med tilgang til en rekke fellesfasiliteter som basseng, restaurant og bar.
For en mer hjemmekoselig følelse, ta turen til Wine Country Drive Guest House . Dette lille gjestehuset har 4 rom i motellstil og ligger i nærheten av butikker, restauranter og andre fasiliteter.
| 🤩 Utvalg av aktiviteter: | Stor |
| 🍇 Beste utendørstur: | Hunter Valley |
| 🍷 Topp vintur: | Brokenwood-reisen |
| ☀️ Beste tidspunkt å dra: | Desember – februar |
| 📅 Hvor mange dager: | 2–3 |
BONUS: De beste vingårdene i Hunter Valley
Hvis du velger å utforske Hunter Valley på en selvkjørt vintur, eller trenger hjelp til å planlegge hvilke vinkjellere du skal stikke innom på hop-on hop-off-bussen din , er her mine beste vingårder i Hunter Valley du bør vurdere for en vinsmaking!
1. De Bortoli
De Bortoli ble startet av to europeiske immigranter. Opprinnelig produserte de enkle bordviner, men vingården har utvidet med kunnskapen deres etter hvert som den har blitt gitt videre gjennom familien, og nå produserer de kjente premiumvinene, spesielt dessertvinene deres.
TIPS: Gjør dette til ditt første stopp hvis du bor på Crowne Plaza , da det er en 5-minutters spasertur unna.
ADRESSE: 532 Wine Country Drive, Pokolbin. ÅPNINGSTIDER : 10.00–17.00 hver dag.
2. Audrey Wilkinson
Audrey Wilkinson , et av de mest historiske vingårdene i regionen, ble etablert for over 150 år siden. Det er en hyllest til en 15 år gammel gutt som tok over driften av vingården etter farens død og skapte noen av de beste vinene i landet.
Jeg elsket det rett og slett fordi det har den beste utsikten over regionen! Prøv å avslutte Hunter Valley-turene dine her for en utrolig solnedgang!
TIPS: Ikke gå glipp av Moscatoen deres!
ADRESSE: 750 De Beyers Road, Pokolbin.
ÅPNINGSTIDER: 10.00–17.00 daglig.
3. Usher Tinkler
Usher Tinkler er en av de vakreste boutique-vingårdene i Hunter. Den ligger i en nydelig renovert, gammel kirke med gulv-til-tak-vinduer som gir en utrolig utsikt.
Dette er min favorittvingård i Hunter Valley, ikke gå glipp av deres fantastiske rosé og fenomenale charcuterie-brett!
ADRESSE: 97 McDonalds Rd, Pokolbin. ÅPNINGSTIDER : 10.00–17.00 daglig
4. Peterson-huset
For champagne-elskere blant dere er Peterson Houses musserende vin det nærmeste du kommer i Australia. Det er DET musserende vinhuset med et stort utvalg av lokale hvite og røde musserende viner.
Jeg visste ikke engang at rød musserende vin fantes før jeg kom hit, men den er mye bedre enn du skulle tro!
ADRESSE: Broke Rd og Wine Country Drive, Pokolbin ÅPNINGSTIDER: 8.30–17.00 hver dag.
Konklusjon
Jeg håper jeg hjalp deg med å planlegge din egen Hunter Valley-ferie og hvilke vinturer i Hunter Valley du bør velge. Det er lett å se hvorfor dette utrolige stedet er elsket av så mange, og jeg hadde en fantastisk tid på vingårdsturen min. Hunter Valley har en overflod av pittoreske steder, nydelige boutique-vingårder, god mat og selvfølgelig deilige viner – hva er det ikke å elske?
Hvis du er interessert i noen av Australias andre berømte vinregioner, kan du sjekke ut innleggene våre om Barossa Valley, Swan Valley og Margaret River-vingårdene .
Gi meg beskjed i kommentarfeltet nedenfor hvis du har noen spørsmål om vinturer i Hunter Valley, jeg svarer gjerne på dem 🙂
Slapp godt av,
Kate Fletcher
Fest den til senere!
Fest den til senere!
